大可咕咪胖嘟嘟

今天部門聚餐

選在竹北光明商圈的 Bistro by Nelson

一到門口

有被整間店的氣氛驚艷到

像在都市叢林中忽然踏入了一座秘密花園

[照片取自官方臉書] (我忘了拍門口了)

不管是手寫的黑板菜單

開放式的廚房或是櫃檯下方的紅酒

都顯現出老闆講究每個細節的態度

(門口還有隻金絲雀呢)

餐廳不算大，位子不多

我們整個部門20個人幾乎可算是包場

菜單選項並不多

但是可以看出主廚對於食物的考究

我點的是手工爐烤肉醬千層麵，並加了150元升級套餐

他的套餐很划算，因為不論是熱咖啡還是熱紅茶，都是讓客人無限暢飲

(老闆也太大方了!!!)

[平日例湯]

料多又濃郁的蘑菇湯

服務員還會到你身邊幫你加上現磨的黑胡椒粒，更增添了香味

[沙拉]

新鮮的蔬菜配上不會咬舌的鳳梨

別緻的梅子醬藏在青菜下面，我覺得配起來很爽口

[手工爐烤肉醬千層麵]

他的千層麵軟硬適中

肉醬真的吃得到整顆整顆的豬肉塊

份量也很充分

我覺得是跟同行的朋友們點的菜裡面

CP植跟口味都是最好的

[季節冰磚]

吃完比較heavy的千層麵

送上來的百香果冰磚

吃起來有點像剉冰+冰淇淋的口感

入口即融

為這次的聚餐畫下了美好的句點

唯一的缺點是

因為我們一次進去了20個人

出菜的速度有點不平均

第一個人吃完，其他人都還在等

店家資訊

店名：Bistro by Nelson

地址：竹北市文義街199號 (對面有附屬停車場可停車)

電話：(03) 558-7918

營業時間：12:00-14:30、17:30-21:30 (週二公休) 

官方臉書：https://www.facebook.com/Bistro-By-Nelson-420594538042299/

餐點分量適中、用餐環境優美、服務態度又好

吃得到主廚的用心

用餐完主廚還會問客人合不合口味

很推薦大家去吃，一起支持更多對美食有想法的好廚師