今天要介紹竹北新開的一間鐵板燒【淡泊好食】
是暨上品苑後，另一間便宜精緻的鐵板燒
這樣是要叫夏慕尼如何是好啊
(話說他應該也不需要我幫他擔心啦)
店家位置在文喜街上
一進來發現他的裝潢風格非常的特別
磚牆上裝飾著植栽 (沙拉應該不會是從牆上摘的吧...)
菜單很簡單，價位也不高
特別提一下右上角的調味料
有玫瑰鹽啊，我的最愛 (灑花)
一直認為牛排就是要直接佐玫瑰鹽最能吃到肉肉的原味
沙拉
義式風味油醋沙拉
蔬菜分量很夠 (真的是很養生的餐廳) 很清脆很新鮮
特別的是前面的紫心地瓜，還有後面的水梨
沙拉醬可以隨個人口味調整份量
湯品
南瓜濃湯，味道中等，不會太甜
牛蒡鮮菇湯，牛蒡味很重，喝起來有一種很養生的味道，身體好像會變很好
可以看到店家的蓋子是透明的，有別於一般的鐵板燒店
應該是為了方便主廚觀察食物料理的程度 (或就只是比較酷 @@??)
附餐的麵包與鮪魚醬
我覺得這道還好，因為麵包不是熱的，醬又冰冰的
很像在吃放一陣子的鮪魚三明治
附贈的飲料
喝起來很像廉價的柳橙汁，直接給熱茶說不定會比較好
因為冷的已經有冰檸檬水了，還比柳橙汁好喝
主餐
香蒜菲力牛排(五分熟)
牛肉的熟度跟軟硬度很剛好
他的蒜頭有別於其他地方的蒜片，是真的很大顆的炒蒜頭
(但我是比較喜歡蒜片的口感，個人意見)
紐澳精選羊肩排
份量很足，但是肉有點韌
牙齒不好的人可能要考慮避免點這道
櫻桃鴨胸佐紅酒沙司
source變成沙司我也是醉了
但說真的，這道我真的覺得很驚豔
鴨胸原本就那麼嫩嗎? 入口即融，鴨皮又很脆
可以說是我覺得當天最成功的一道
清蒸鱸魚
功夫炒飯
鐵板燒餐廳好像都會深怕顧客吃不飽
一定會有一碗飯把你填飽，飽到你不要不要的
總結
用餐氣氛好，環境優美整潔
餐點味道中上，價格合理
附近好停車
店家資訊
店名：淡泊好食DANBO鐵板燒餐廳
地址：竹北市文喜路15號
電話：(03) 657 - 2553
營業時間：11:00-14:30、17:30-21:00
停車場資訊：對面公園樓下可停車
PS: 但是，我本人還是比較喜歡上品苑，有興趣大家可以兩邊都比較看看
留言列表
